Semua Skripsi

Pengaruh Jenis Pelarut Dan Perbandingan Bahan Dengan Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daging Buah Terung Belanda (Chyphomandra betacea Sendth.) I Wayan Dirga Yusa Enteg Punia -	Skripsi
Analisis Mutu Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali I Dewa Gede Natih Kacu Putra -	Skripsi
Penggunaan Tepung Pisang Kepok Sebagai Bahan Pensubstitusi Terigu Dalam Pembuatan Kue Donat Graciano Da Silva Sarmento -	Skripsi
Pengaruh Substitusi Tepung Beras Dengan Ubi Jalar Ungu Dalam Pembuatan Klepon Terhadap Karakteristik Yang Dihasilkan Debora Febrina Sari Sembiring -	Skripsi
PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca ) Joao Baptista -	Skripsi
Isolasi Aspergillus parasiticus dan Deteksi Aflatoksin B1 pada Kacang Tanah (Arachis hypogeae L.)Varietas Lokal di Bali Ni Made Novilia Chandra Dewi -	Skripsi
Pengaruh Perbandingan Terigu Dan Tepung Pisang Kepok Terhadap Karakteristik Kue Bolu Longuinhos Joao -	Skripsi
Pengaruh Suhu dan Waktu Pengovenan Terhadap Stabilitas Bekatul Beras Merah Cendana Ni Made Ayuk Puspita Dewi -	Skripsi