Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan wortel terhadap karakteristik ledok dan mendapatkan konsentrasi wortel yang tepat yang dapat menghasilkan ledok dengan karakteristik terbaik. Metode penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan perlakuan 5 konsentrasi penambahan wortel yaitu 0%, 10%, 20%, 30%, | read More...
