FTP Universitas Udayana Bahas Laporan Akhir Kajian Potensi Industrialisasi Perikanan untuk Mendukung Hilirisasi Produk Perikanan di Kabupaten Badung
Badung, 22 September 2026 — Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Udayana melaksanakan kegiatan Pembahasan Laporan Akhir Kajian Potensi Pengembangan Industrialisasi Perikanan dalam Mendorong Program Hilirisasi Produk Perikanan di Kabupaten Badung pada Selasa, 22 September 2026.
Kegiatan ini menjadi bagian penting dalam upaya mengidentifikasi potensi dan peluang pengembangan sektor perikanan di Kabupaten Badung, khususnya melalui pengembangan hilirisasi produk perikanan. Hilirisasi diharapkan dapat mendorong peningkatan nilai tambah produk, memperkuat daya saing, serta mendukung pengembangan industri perikanan yang berkelanjutan di Kabupaten Badung.
Melalui pembahasan laporan akhir ini, berbagai potensi pengembangan industrialisasi perikanan dikaji sebagai dasar untuk mendukung pengembangan program hilirisasi produk perikanan. Kajian tersebut diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam merumuskan arah pengembangan sektor perikanan yang lebih inovatif dan memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi.
Pengembangan hilirisasi produk perikanan juga menjadi salah satu langkah strategis untuk memperkuat keterkaitan antara potensi sumber daya perikanan dengan pengembangan industri pengolahan dan inovasi pangan. Dengan demikian, produk perikanan tidak hanya memiliki nilai sebagai komoditas primer, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi produk bernilai tambah dan berdaya saing.
Melalui kegiatan ini, Universitas Udayana turut mendukung upaya pengembangan sektor perikanan di Kabupaten Badung melalui kajian berbasis potensi, inovasi, dan pengembangan nilai tambah. Sinergi antara akademisi, pemerintah, dan pemangku kepentingan diharapkan dapat terus diperkuat untuk mendorong hilirisasi dan inovasi pangan serta mewujudkan sektor perikanan yang semakin maju dan berdaya saing.


UNIVERSITAS UDAYANA