Mahasiswa Teknologi Pangan, Raih Juara 2 Lomba Essay Nasional Agrixplotion
Mahasiswa Program Studi
Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana berhasil
meraih Juara II Lomba Essay Nasional bertajuk Agrixplotion yang diselenggarakan
oleh Universitas Sebelas Maret (UNS). Kegiatan yang dilaksanakan di Universitas
Sebelas Maret ini telah dilaksanakan mulai bulan Juni 2023 dan pemenang lomba
telah diumumkan pada Tanggal 30 Agustus 2023.
Dibawah
bimbingan I Gede Arie Mahendra Putra, S.TP., M.TP. Tim
Mahasiswa Teknologi Pangan FTP Unud yang terdiri dari Putu Cempaka Sekarhita, I
Gusti Agung Bulan Mutiara Dewi dan Putu Wedananta Darma Wiguna yang merupakan
mahasiswa Angkatan 2022 berhasil meraih juara II Lomba Essay setelah
mengalahkan banyak pesaingnya. Ide yang dibawakan pada lomba bertema
“Implementing SDGs to a Sustainable Rural Development” yakni “Bro Lucase” (Brownies Gluten Casein Free): Pengembangan
Brownies Sehat Gluten Free Casein Free (GFCF) Sebagai Makanan Selingan
Bagi Penderita Diabetes Mellitus.
Salah satu
perwakilan tim yaitu I Gusti Agung Bulan Mutiara Dewi yang
akrab disapa Bulan mengatakan bahwa sangat senang dan bersyukur berhasil meraih
prestasi dan menjadi juara pada Lomba Essay Nasional. Ia juga mengatakan akan
terus belajar dan mengikuti perlombaan lainnya agar lebih banyak prestasi yang
diraih oleh mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian, khususnya Mahasiswa Program
Studi Teknologi Pangan.
“Semoga kedepannya hal
ini dapat menjadi pemicu dan pemantik untuk teman-teman yang lainnya agar lebih
banyak mengikuti perlombaan sejenis, saya juga akan terus berusaha dan belajar
agar kedepannya lebih banyak prestasi yang dapat ditorehkan”, ujarnya.
UNIVERSITAS UDAYANA