• Tentang Unud
  • E-Library
  • IMISSU
  • LPPM
  • OASE
  • en INA
    • en INA
    • en ENG
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS UDAYANA
  • HOME
  • PROFILE
    • Introduction
    • History
    • Vision, Mission, Purpose and Target Strategy
    • The Board Of Executive
    • Organization Structure
    • Lecturer
    • Staff
    • Unit
      • UP3M
      • UP2M
      • UPIKS
  • STUDY PROGRAM
    • Undergraduate Program in Agricultural Engineering and Biosystems
    • Undergraduate Program in Agricultural Industrial Technology
    • Undergraduate Program in Food Technology
    • Master in Food Technology
    • International Programs
      • Agricultural And Biosystem Engineering Study Program
      • Agroindustrial Technology Study Program
      • Food Technology Study Program
    • Accreditation
  • ACADEMICS
    • Academic Guidelines 2025
    • Curriculum & Course Outlines
      • Agricultural Techniques and Biosystems (S1)
      • Agricultural Industrial Technology (S1)
      • Food Technology (S1)
    • Academic Calendar
    • Final Project
      • Final Assignment Writing Guidelines
      • SOP for Undergraduate Research Proposal (S1)
      • SOP for Undergraduate Research Results Seminar (S1)
      • SOP Student Final Assignment Test (S1)
    • Internship & Field Practice
      • UNUD MBKM Guidelines
      • FTP Independent Internship Guidelines
      • Independent Internship SOP
      • Field Practice SOP
    • Laboratory
  • RESEARCH & COM. SERVICE
    • Community Service
    • Research
  • STUDENT AFFAIRS
    • Student Executive Board (BEM)
    • Badan Perwakilan Mahasiswa (BPM)
    • HIMATETRI
    • HIMATEPA
    • HIMATETA
  • SERVICES
    • Academic Services
      • Certificate of Fulfilling Thesis Examination
      • Student Seminar Card
      • Thesis Submission Form
      • Thesis Grade Form, Thesis Requirements, Legalization Request, Seminar Exam Registration
    • Student Services
      • Student SKP Form
      • Certificate of Participating in the Regular Study Program
      • Statement Letter Still Studying
      • Certificate of Never Leave
      • Certificate of Good Conduct
      • Certificate of Active Organization
      • Certificate of Never Breaking the Law
    • Scholarships
      • Letter of recommendation
      • Certificate of Not Receiving Scholarship
    • Requests
      • Fund Application Proposal Letter
      • UKT Access Opening Letter
      • Integrity Pact Letter
    • Facility Services
      • Room and Equipment Loan Form
      • Webex Room Loan Permit
    • Service Standards
      • Study
      • Proposed Proposals
      • Student Results Seminar
      • Community Service
      • Independent Internship
      • Field practice
    • Information
  • PPID
    • Periodic Mandatory Information
    • Immediate Information
    • Information Available All Times
    • Request For Information
    • SAKIP
  • CONTACT
  • DOCUMENT
    • Renstra
      • Renstra FTP 2020 - 2024
      • Renstra FTP 2015 - 2019
    • Decision Letter
      • SK 2022
      • SK 2023
      • SK 2024
      • SK 2025
      • SK 2026
    • Quality Document
    • Community Satisfaction Survey Implementation Report
    • Assignment Letter
  • Beranda
  • Sejarah Berdiri

Sejarah Berdiri

Fakultas Teknologi Pertanian

Sejarah Perkembangan

Universitas Udayana

1962

Awal Pengembangan Teknologi Pertanian

Pengembangan bidang ilmu Teknologi Pertanian di Universitas Udayana dimulai sejak tahun 1962 yang dirintis oleh bagian Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Kedokteran Hewan dan Peternakan (FKHP), yang sekarang bernama Fakultas Peternakan (FAPET).

1967

Pengembangan Teknologi Hasil Pertanian

Sejak tahun 1967 dikembangkan bidang studi Teknologi Hasil Pertanian yang dikelola oleh Fakultas Pertanian (FP) Universitas Udayana.

1983

Pembentukan Program Studi Teknologi Pertanian

Universitas Udayana melalui SK Rektor No. 485/SK/PT.17/R-VII.1983 membentuk program studi baru, yaitu Program Studi Teknologi Pertanian (PSTP) untuk menyelenggarakan pendidikan strata-1 (S-1).

1984

Izin Penyelenggaraan PSTP

PSTP memperoleh izin pembukaan dan penyelenggaraan dari Direktorat Pendidikan Tinggi (DIKTI) melalui SK Dirjen Dikti Depdikbud RI No. 55/DIKTI/Kep/1984 dan sejak saat itu mulai diperkenankan menerima mahasiswa baru.

1995

Pengembangan Spesialisasi Bidang Ilmu

Mulai dikembangkan spesialisasi atau konsentrasi ilmu yang dikelola oleh unit organisasi yang disebut bagian. Dibentuk Bagian Teknologi Hasil Pertanian (THP), Bagian Teknologi Industri Pertanian (TIP), dan Bagian Teknik Pertanian (TEP).

1996–2004

Transformasi Menjadi Program Studi

Berdasarkan evaluasi Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Bagian THP berkembang menjadi PS THP melalui SK Dirjen Dikti No. 231/DIKTI/Kep/1996, Bagian TIP menjadi PS TIP melalui SK Dirjen Dikti No. 3956/D/T/2001, dan Bagian TEP menjadi PS TEP melalui SK Dirjen Dikti No. 2049/D/T/2004.

2004

Berdirinya Fakultas Teknologi Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) resmi didirikan berdasarkan Surat Keputusan Rektor Universitas Udayana tertanggal 7 Oktober 2004 No. 271.A/J14/PR.01.10/2004.

2005

Perubahan Bagian Menjadi Program Studi

Terbentuknya FTP diikuti dengan perubahan Bagian menjadi Program Studi berdasarkan SK Rektor No. 160/J14/KP.02.18/2005 tanggal 15 Juni 2005. Tiga program sarjana berada di bawah FTP, yaitu Teknologi Hasil Pertanian, Teknik Pertanian, dan Teknologi Industri Pertanian.

2009

Perubahan Nama Program Studi

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (PSTHP) berubah menjadi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (PSITP) melalui SK Rektor No. 16/H14/PR/2009 tanggal 8 Januari 2009. Jurusan THP kemudian berubah menjadi Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan.

2011–2012

Pendirian Program Magister

Penyusunan proposal pembentukan Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan dimulai pada Januari 2011 oleh task force yang beranggotakan staf dosen FTP Universitas Udayana. Pada 14 Mei 2012, program studi tersebut memperoleh izin penyelenggaraan berdasarkan SK Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia No. 166/E/O/2012.

2012

Program Magister Mulai Menerima Mahasiswa

Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan mulai menerima mahasiswa pada tahun ajaran 2012/2013.

2016

Pengelolaan di Bawah FTP

Sejak tahun 2016, berdasarkan SK Rektor No. 592/UN14/PP.03.01/2016, pengelolaan Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan berada di bawah Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana.

2019

Akreditasi Program Magister

Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan memperoleh akreditasi B berdasarkan SK No. 1804/SK/BAN-PT/Akred/M/V/2019 tanggal 28 Mei 2019.

Arsip Visual

Dokumentasi Sejarah Pimpinan

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana


Berita

  • FTP Universitas Udayana Bahas Laporan Akhir Kajian...
    Kamis, 24 September 2026
  • FTP Universitas Udayana Jalin Kerja Sama dengan Nu...
    Rabu, 23 September 2026
  • Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas...
    Selasa, 15 September 2026
See More >>

Pengumuman

  • Laporan Survei Kepuasan Masyarakat Tri Wulan I Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana
    Minggu, 1 Maret 2026
  • Maklumat Pelayanan Fakultas Teknologi Pertanian
    Kamis, 12 Februari 2026
  • PENGUMUMAN KELULUSAN PKKMB FTP 2025
    Selasa, 7 Oktober 2025
See More >>

Agenda

  • The Joint Conference of the 5th ICBME 2023 and 2nd ICIAT 2023
    Rabu, 30 Agustus 2023
  • International Webinar on Agricultural Technology
    Sabtu, 16 Juli 2022
See More >>

Contact Us

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana

Jl. Kampus Bukit Jimbaran 80361 Bali, Indonesia


Informasi Selengkapnya:

  • Hubungi Kami

Information

  • Universitas Udayana
  • LPDP
  • LPPM Udayana
  • Career Development Center
  • Alumni
  • Science Direct
  • Proquest
  • Elsevier
  • IEEEXplore
  • IEEE Comp Society

Follow Us

© 2022 USDI - Universitas Udayana

  • Campus Map
  • Web Email