3 Srikandi Fakultas Teknologi Pertanian Unud, Berpartisipasi Menjadi Narasumber Pada Kegiatan Entrepreneur Masuk Desa Komunitas Kreatif Klungkung
3 Srikandi Fakultas
Teknologi Pertanian yaitu Ibu Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb yang merupakan
Dosen Program Studi Teknologi Industri Pertanian dan Ibu A.A. Istri Sri
Wiadnyani, S.TP., M.Sc. serta Ibu I Desak Putu Kartika Pratiwi, S.TP., M.P.
yang merupakan Dosen Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknologi
Pertanian Universitas Udayana berpartisipasi pada kegiatan Entreprenuer Masuk
Desa yang merupakan program kreatif dari Komunitas Kreatif Klungkung yang
digagas oleh Bapak Bupati Klungkung, Bapak I Nyoman Suwirta. Kegiatan
dilaksanakan pada Tanggal 12 Juni dan 14 Juni 2023 yang dilaksanakan di Ruang
Rapat Kantor Desa Dawan Kaler, Klungkung.
Dalam kegiatan yang
digagas oleh Bapak Bupati Klungkung ini, ketiga srikandi FTP Unud didapuk
menjadi Narasumber sesuai bidangnya masing-masing. Ibu A.A. Istri Sri
Wiadnyani, S.TP., M.Sc. memberikan materi berupa Analisis SWOT dan Bussiness
Model Canvas, Ibu I Desak Putu Kartika Pratiwi, S.TP., M.P. memberikan
pelatihan yang berkaitan dengan Diversifikasi Olahan Pisang serta Ibu Dr. Dewa
Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb memberikan edukasi dan pelatihan yang berkaitan
dengan Pengolahan Minyak Jelantah menjadi Sabun Cuci Tangan. Kegiatan yang
dilaksanakan berjalan dengan lancar dan para peserta sangat antusias dalam
mengikuti kegiatan dan pelatihan yang diberikan.
Salah satu perwakilan
narasumber, Ibu Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb. mengatakan bahwa
sangat senang dapat berpartisipasi dalam kegiatan yang digagas oleh Bupati
Klungkung, beliau juga berharap dari pelatihan dan edukasi yang diberikan
semoga dapat memberikan ilmu dan pengalaman kepada masyarakat Klungkung guna
meningkatkan kapasitas produksi yang nantinya dapat menumbuhkan jiwa-jiwa
kewirausahaan masyarakat klungkung serta dapat memanfaatkan potensi-potensi
yang ada di klungkung menjadi produk yang memiliki nilai jual yang dapat dijadikan
sebagai cirikhas dari kabupaten klungkung itu sendiri, ujarnya.
UNIVERSITAS UDAYANA