Rangkaian HUT-38 dan BK-28, FTP Unud Gelar Webinar Internasional dan Hadirkan Pembicara dari 5 Negara
Fakultas Teknologi
Pertanian Universitas Udayana (FTP Unud) telah melaksanakan Webinar
Internasional dengan Tema “Shaping Climate Change Resilience and Food Security
through Scientific and Technological Advances in Agriculture” pada hari Sabtu,
16 Juli 2022 secara Hybrid di Ruang Theater Gedung GA Lantai 2 FTP Unud Bukit
Jimbaran.
Kegiatan ini dibuka
langsung oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Prof. Ir. I Made Anom
Sutrisna Wijaya, M.App.Sc.Ph.D., dan dihadiri oleh seluruh Dosen Fakultas
Teknologi Pertanian serta peserta dari seluruh dunia. Secara special, kegiatan
ini menghadirkan Pembicara dari 5 Negara dengan topik yang sangat bermanfaat
bagi keberlangsungan Teknologi Pertanian masa kini yang dibagi menjadi 2 sesi.
Sesi pertama diisi oleh
pembicara Dr. Xiao Sun dari Universitas Minnesota Amerika yang membawakan topik
Reconsidering solid-state bioprocessing to achieve sustainable bioeconomy for
food-fuel-feed, Dr. Ida Bagus Wayan Gunam dari Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Udayana yang membawakan topik Mild Alkali Pretreatment : Enchance
Enzymatic Hydrolysis of Lignocellulosic Biomass In Bioethanol Production yang
dimoderatori oleh Dr. Bintang Madrini dosen Program Studi Teknik Pertanian dan
Biosistem FTP Unud.
Sesi kedua pada kegiatan
ini menghadirkan pembicara yaitu Dr.
Parthana Parthanadee dari Universitas Kasetsart, Thailand yang membawakan topik
Shaping Climate Change Resilience and Food Security through Scientific and
Technological Advances in Agriculture, Dr. Siti Khairunniza Bejo dari
Universitas Putra Malaysia, Malaysia yang membawakan topik Disease and Pest
Detection in Oil Palm Using Image Sensors, IoT and Artificial Intelligence
serta Dr. Hayriye Bozkurt dari Universitas Adelaide, Australia yang membawakan
topik Future of Food Safety. Walaupun Dr. Hayriye Bozkurt dari Universitas
Adelaide, Australia tidak dapat memberikan presentasi secara langsung karena
Covid-19 dan sedang dalam masa isolasi, namun materi yang dibawakan telah
disiapkan oleh panitia dalam bentuk video sehingga peserta tetap mendapatkan
materi tersebut. Kegiatan pada sesi kedua dimoderatori oleh Dr. Agung Suryawan
yang merupakan dosen Program Studi Teknologi Industri Pertanian FTP Unud.
Dr. Nyoman Sulastri
selaku ketua panitia kegiatan menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan
serangkaian kegiatan HUT ke-38 dan BK ke-28 FTP Unud, beliau juga berharap
melalui kegiatan ini dapat menjalin komunikasi antar dosen maupun peneliti di
bidang Teknologi Pertanian di seluruh dunia serta memberikan pandangan terkait
issue dan topik terkini serta solusi dari permasalahan di bidang Teknologi
Pertanian terutama yang berkaitan dengan perubahan iklim dan ketahanan pangan.
UNIVERSITAS UDAYANA