Sebanyak 20 Mahasiswa FTP Unud Rampungkan Kegiatan PPK Ormawa di Desa Jelijih Pungga dan Desa Karya Sari Pupuan Tabanan
Sebanyak 20 orang mahasiswa
Fakultas Teknologi Pertanian yang terdiri dari 10 Mahasiswa Program Studi Teknik
Pertanian dan Biosistem (TPB) yang dibimbing oleh Bapak Ir. I Wayan Tika, M.P. dan
10 orang Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian (TIP) yang di
bombing oleh Dr. Luh Putu Wrasiati, M.P. telah merampungkan program PPK Ormawa
di Desa Jelijih Punggang dan Desa Karya Sari Kecamatan Pupuan Tabanan selama 1
semester yang dimulai dari 1 September 2022-20 Desember 2022.
Program yang dijalankan adalah
melakukan inovasi formulasi dan kemasan pada produk Unggulan desa tersebut. Di
desa Jelijih Punggang, mahasiswa melakukan inovasi formulasi dan kemasan pada
minuman ekstrak kulit buah manggis, sedangkan di desa Karya Sari mereka
melakukan inovasi formulasi dan kemasan pada produk gula semut sereh. Ketua
kelompok PPK Ormawa prodi TPB, Ida Ayu Kusuma Tri Hadayani menyatakan bahwa
dengan inovasi formulasi, pengemasan dan pemasaran diharapkan masyarakat lebih
mengenal minuman ekstrak kulit manggis sehingga dapat menjadi Sumber income
generating Baru di desa Jelijih Punggang.
Sementara itu, Jessica
Ayuningtyas sebagai ketua kelompok dari prodi TIP menyatakan bahwa masyarakat
produktif di desa Karya Sari sangat bersemangat dengan adanya inovasi formulasi
dan kemasan ini karena mempermasalahkan mereka untuk memasarkan ke luar desa
bahkan keluar kabupaten. Disarankan oleh Jessica agar masyarakat produktif yang
sudah membentuk kelompok melanjutkan program inovasi ini dengan mencari ijin
edar P-IRT.
UNIVERSITAS UDAYANA