Kupas Tuntas Mitos dan Fakta Tentang Kelapa Sawit, BPDPKS Menggandeng Dosen Prodi TIP Unud Beri Pelatihan Pengolahan Minyak Jelantah Sawit Pada Acara Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali 2023

• Posted by: Admin
• Rabu, 14 Juni 2023
• Has been read 197 time(s)

Dosen Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana Ibu Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb Kembali dipercaya menjadi narasumber terkait pengolahan minyak jelantah. Kali ini, beliau dipercaya menjadi narasumber pada kegiatan Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali yang diadakan oleh Direktorat Jenderal Pembendaharaan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) Kementerian Keuangan Republik Indonesia pada Jumat-Minggu 9 – 11 Juni 2023 di Hotel Prime Plaza Sanur, Bali (Offline) atau melalui Zoom (Online) yang diikuti oleh para Guru, Siswa SMU/SMK di wilayah provinsi Bali dan insan pendidikan lainnya bekerja sama dengan Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI).

 

Kegiatan Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali 2023 dilaksanakan sebagai wadah penyampaian fakta-fakta objektif tentang kelapa sawit dan mengupas tuntas mitos dan fakta tentang kelapa sawit. Kegiatan ini dihadiri oleh Plt. Direktur Kemitraan BPDPKS yaitu Bapak Kabul Wijayanto dan beberapa pembicara lainnya. Ibu Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb. memberikan pelatihan terkait dengan “Pemanfaatan dan Demo Produksi Lilin & Sabun dari Minyak Jelantah Sawit” yang dimulai dari edukasi kepada peserta terkait cara menggunakan minyak goreng yang baik, pemurnian minyak jelantah sawit dan pengolahan minyak jelantah sawit menjadi produk non pangan yang memiliki nilai jual yang tinggi serta demo dan praktik secara langsung dalam proses pemurnian minyak jelantah sawit dan pengolahan minyak jelantah sawit menjadi produk sabun dan lilin.

 

Ibu Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb. mengapresiasi sekali kegiatan  Palm Oil Edu Talk ini yang diadakan Direktorat Jenderal Pembendaharaan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) Kementerian Keuangan Republik Indonesia dan senang dapat membagikan informasi dan berdiskusi dengan peserta terkait pemanfaatan minyak jelantah sawit, ia juga berharap semoga dengan diadakannya kegiatan ini peserta dapat teredukasi terkait bahaya dari minyak jelantah sawit apabila digunakan berulang kali dan harapan beliau peserta juga mampu melakukan pengolahan minyak jelantah sawit sederhana di lingkungan keluarga sehingga dapat mengurangi limbah minyak jelantah yang juga merupakan bentuk sederhana kepedulian terhadap kebersihan lingkungan, ujarnya.